Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Мескаль чистого, прозрачного цвета с серебристым отливом.
Вкус:
Пикантный вкус мескаля раскрывается оригинальными лимонными и травянистыми нотками зеленой агавы.
Аромат:
Аромат мескаля наполнен нежными оттенками цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Мескаль можно употреблять в чистом виде с ломтиком апельсина. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с лимонным или апельсиновым соком, с имбирным пивом).
Интересные факты:
`Zignum` — оригинальный мексиканский мескаль класса Премиум, изготовленный путем дистилляции ферментированного сока агавы сорта Эспадин и разлитый по бутылкам непосредственно после дистилляции. Слово `mezcal` происходит из языка индейцев Науатль: `melt` значит `агава`, а `ixcalli` – `приготовление пищи`. Таким образом, мескаль означает `приготовленная агава`. Молодой мескаль `Зигнум` Сильвер обладает высоким качеством и демонстрирует всю уникальность и чистоту вкуса зеленой агавы.
Мескаль `Зигнум` завоев