Температура сервировки:
14-16 *С
Цвет:
Херес бледно-соломенного цвета.
Вкус:
Вкус хереса сухой, элегантный, очень сложный, с долгим свежим послевкусием.
Аромат:
Херес с интенсивным, насыщенным, острым ароматом, с намеками на миндаль и дрожжи.
Гастрономические сочетания:
Херес Фино Иноченте идеален в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, салатами, рыбными блюдами. Рекомендуется подавать охлажденным.
Интересные факты:
"Valdespino Fino Inocente" — классический херес, относящийся к самым благородным и тонким видам хереса. "Valdespino Fino Inocente" уникален тем, что производится из ягод, выращенных только на винограднике Macharnudo в регионе Херес, одном из самых высоких участков апелласьона. Кроме того, херес выдерживался в небольших американских дубовых бочках по методу "солера" в течение 8 лет под завесой флёра — плёнки особого вида хересных дрожжей, которая естественным путем защищает вино от окисления. Это придало "Valdespino Fino Inocente" превосходный сухой в