Потенциал хранения:
12 Лет
Температура сервировки:
13-15 *C
Цвет:
Вино темно-бронзового цвета с яркой золотой отделкой.
Вкус:
Вино обладает сильным, мощным вкусом с яркой кислотностью, оттенками орехов и темного шоколада. Послевкусие длительное, интенсивное, с нюансами коньяка.
Аромат:
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами высушенного апельсина, выпечки, обжаренной древесины, нотки копченостей и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется сочетать с сухофруктами, выдержанными сырами, богатыми блюдами из красного мяса, тушеной свининой, голубым тунцом.
Интересные факты:
`Don Nuno` Oloroso — сухой херес Олосоро премиум-класса, обладающий мощным ароматом и сильным, сухим вкусом с 6 граммами остаточного сахара. Херес изготавливается из винограда сорта Паломино Фино. На протяжении многих лет Олоросо проходил выдержку под `флёром` (`цветочной вуалью`). Созревание осуществлялось в дубовых бочках по традиционной системе `солера и криадера` в подвалах винодельни в Херес-де-ла-Фронтера. Олоросо `Дон
