Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вкус:
Вино интригует чистым, приятным вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и долгим, сладковатым послевкусием.
Аромат:
Вино обладает сложным ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и малины гармонично дополняются нюансами черного перца и специй.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с красным мясом с овощами, пастой и полутвердыми сырами.
Интересные факты:
Вина линейки `Трибу` максимально отражают сортовой характер винограда и свойства терруара. Виноград для создания этих вин собирается вручную и транспортируется на винодельню в маленьких ящиках для сохранения качества ягод.
Урожай для `Tribu` Syrah собирают с виноградников в Тупунгато, начиная с конца февраля. После удаления гребней и измельчения проводится холодная мацерация. Затем 20% сусла проходит ферментацию методом `термофлэш`, а остальная часть — традиционным методом в течение 15 дней в резервуарах из нержа