Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Ликер чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Ликер обладает свежим и гармоничным вкусом с шикарной шелковистой текстурой, нотками аниса, трав и пряностей.
Аромат:
В аромате ликера преобладает характерный оттенок аниса.
Гастрономические сочетания:
Самбука чрезвычайно хороша сильно охлажденной в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Также ликер используется как компонент для алкогольных коктейлей.
Интересные факты:
Самбука — ликер с сильным характером, но сладким вкусом. Свое название он взял от арабского напитка `Zammut` (в переводе — анис), который изготавливался на основе аниса, прибывающего в порт Чивитавеккья на борту судов с Дальнего Востока.
`Bottega` Sambuca Bianca — яркая, красивая и богатая итальянская самбука с приятным анисовым вкусом, шелковистой текстурой и нежными цветочными ароматами. Ликер создается на основе экстракта анисовых зерен путем паро