Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Ликер темного цвета с оранжевыми вкраплениями и золотыми бликами.
Вкус:
Самбука Молинари Каффе имеет горьковатый вкус кофе и сладковатый оттенок аниса.
Аромат:
Ликер обладает букетом с нотками кофе и пряными оттенками аниса.
Гастрономические сочетания:
Ликер Sambuca Molinari Caffe хорош в качестве дижестива.
Интересные факты:
Sambuca Molinari Caffe — самбука, которая отличается от традиционной, поскольку изготовлена по уникальному рецепту Молинари. В ходе изготовления ликера в него добавляют смесь различного кофе и нескольких ингредиентов, которые придают особый характер напитку. Молинари Самбука Каффе пьют неразбавленным и охлажденным.
В 1945 году Анжело Молинари экспериментировал в смешивании травяных настоев с винами и спиртами, в результате чего разработал рецептуру анисового ликера на травах. Он основал компанию по производству нового напитка в маленьком городке Чивитавеккья к северу от Рима. Семья Анжело, его братья — Ма
