Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Sambuca "Molinari" Extra прозрачного цвета.
Вкус:
Самбука обладает сладким вкусом с характерными оттенками аниса.
Аромат:
Аромат ликера раскрывается нотами аниса и итальянских трав.
Гастрономические сочетания:
Самбука великолепна в качестве дижестива.
Интересные факты:
Sambuca "Molinari" Extra — классический итальянский ликер на анисовом экстракте. Сегодня этот напиток составляет 70% итальянского рынка самбуки. Итальянское правительство присвоило этому ликеру категорию "Экстра" за восхитительный вкус и высокое качество всех компонентов самбуки.
Самбука — это традиционно итальянский напиток. Первый ликер был выпущен в 1851 году Луиджи Манци в итальянском городе Чивитавеккья под названием Sambuca "Manzi di Civitavecchia". Этот ликер производится до сих пор.
В 1945 году Анжело Молинари экспериментировал в смешивании травяных настоев с винами и спиртами, в результате чего разработал рецептуру анисового ликера на травах. Он