Температура сервировки:
5-10 °С
Цвет:
Кристально прозрачный, чистый и блестящий.
Вкус:
Насыщенный, мягкий и сбалансированный, с ярким характером спелой голубой агавы. Раскрывается нотами цитрусовых, пряностей и запечённого ананаса, дополненными пикантным оттенком копчёного перца. Послевкусие округлое и гладкое.
Аромат:
Свежий и выразительный, с нотами зрелой агавы, мягкими цитрусовыми оттенками, ванильными нюансами и лёгкой перечной пряностью.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подходит для употребления в чистом виде, со льдом или традиционно с лаймом и солью. Хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, севиче, тако и блюдами мексиканской кухни. Отличная основа для Margarita и Paloma.
Интересные факты:
Por La Gente производится из полностью созревшей голубой агавы Weber, выращенной в высокогорном регионе Los Altos de Jalisco. Выращивание агавы, производство и розлив осуществляются на Hacienda La Capilla.
Текила производится небольшими партиями и проходит двойную дистилл