В банку фасуется икра только от одной рыбы.
Вкус изысканный, чистый, свежий, с легким `ореховым` послевкусием.
Размер зерна — средний
(1,5-2 мм). Цвет — от темно-серого до черного.
Блестящая, с полупрозрачной оболочкой.
Черная икра осетровых или `Caviar`, как ее называют во всем мире – это блюдо, которое в течение сотен лет является неотъемлемой частью русского стола и русского гостеприимства. Это деликатес, завоевавший весь мир, ставший синонимом успеха, богатства и процветания.
С развалом Советского Союза Россия утратила позиции Первой Икорной Державы. С 2007 года ради сохранения осетровых введен мораторий на
их добычу в дикой природе, и теперь икра производится из рыбы, специально выращенной для этого в аквакультурных хозяйствах.
Мы гарантируем высокий стандарт качества товара, поскольку наши эксперты тщательно проверяют икрусырец и отбирают только самое лучшее.
Икра готовится под контролем наших технологов из лучших сортов отобранной ими икры.
Мы контроли