Цвет:
Джин бирюзово-голубого цвета.
Вкус:
Джин обладает мягким, элегантным и округлым вкусом с пряными, цитрусовыми и бальзамическими оттенками, освежающей кислинкой и продолжительным послевкусием.
Аромат:
Джин характеризуется изысканным, элегантным ароматом, наполненным пряными и бальзамическими нотами.
Гастрономические сочетания:
Джин рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом и тоником или в составе классических коктейлей.
Интересные факты:
"The London №1" Original Blue Gin — оригинальный лондонский джин премиум-класса. История этого джина связана с Лондоном XVII века, когда английские войска открыли этот чудесный напиток в Голландии и привезли его на родину. Он быстро приобрел популярность и вскоре стал основным вечерним напитком лондонцев. В течение XVIII века Лондон был торговым центром, где можно было купить и продать любые травы, пряности и специи, поэтому состав лондонского джина считался самым сложным на рынке. "Лондон №1" Ориджинал Блю Джин — это возрождение традиции создания сложных и насыщенных джинов прошлых лет.
Джин "Лондон №1" Ориджинл Блю Джин производят из высококачественного зернового английского спирта. В его состав входит 13 ингредиентов: можжевельник, корень дягиля, кориандр, цедра лимона и апельсина, кассия, бергамот, лакрица, цейлонская корица, фиалковый корень, миндаль, чабер и цветки гардении. Все эти компоненты доставляют с разных стран мира, чтобы придать напитку изысканный и элегантный аромат и превосходный мягкий вкус, насыщенный разнообразными оттенками. Джин дистиллируется небольшими партиями в центре столицы под руководством мастера Чарльза Максвелла. Он проходит тройную дистилляцию — первые две с основным ликером, и последняя с травами и специями. После процесса дистилляции напиток "отдыхает" в течение 3 недель.
Джин "The London №1" Original Blue Gin, являющийся современной классикой, получил ряд наград на международных конкурсах:
в 2013 году серебряная медаль на конкурсе "International Spirits Challenge";
в 2012 году серебряная медаль на конкурсе "International Spirits Challenge";
в 2011 году бронзовая медаль на конкурсе "Pentawards";
в 2009 году серебряная медаль на конкурсе "International Spirits Challenge".
О производителе:
Компания Гонсалес Биасс была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса.
