Колбаса из зайца «Деликатесная Мастерская» сыровяленая нарезка — это диетический продукт. Удивительный сладковатый вкус, нежное мясо и увеличенное содержание белка отличают этот деликатес от других.
Мясо зайца имеет плотную консистенцию, специфический сладковатый привкус и почти не содержит жира. От любого другого мяса оно отличается высоким содержанием белка, в котором содержится 19 аминокислот, в том числе и незаменимые. Белок его усваивается организмом человека на 90%.
Нежнейшее диетическое мясо зайца славится сбалансированным содержанием в нем витаминов и минералов. Оно содержит такие полезные элементы, как железо, кальций, магний, калий, фосфор, марганец, фтор и кобальт, витамины С, В6, В12, РР и бедно солями натрия. В продукте в значительном количестве присутствует лецитин, а вот вредного холестерина совсем немного.
Состав:
Мясо зайца, мясо кролика, соль, ароматизатор идентичный натуральному, вода; приправы и специи: сладкий перец, красный перец, чесночная паста (чеснок, соль), белый перец, пряный перец, мускатный орех, тмин, кориандр, молочный протеин, сахар; консерванты: нитрит натрия, соль поваренная; красители: экстракт паприки.
