температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Джин имеет чистый, прозрачный цвет.
Вкус:
Вкус питкий, мягкий, сухой, с цитрусовыми оттенками, нюансами свежескошенной травы и можжевельника.
Аромат:
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками можжевельника, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.
Гастрономические сочетания:
Джин рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или тоником, а также использовать для приготовления коктейлей.
Интересные факты:
`Hoppers` — новинка на российском рынке, линейка ярких ароматических джинов, созданная в сотрудничестве компаний `Simple Group` и `Стрижамент`. В изготовлении джина используются натуральные ингредиенты, дистилляция проводится по оригинальной европейской технологии. Благодаря экспертной команде при помощи известных профессионалов в барной индустрии была создана линейка оригинальных джинов, способных покорить с первых секунд.
`Hoppers` Original Dry — сухой джин, в производстве которого используется 10 натуральных ботаникалов: можжевельник обыкновенный, цедра свежего лимона, дягиль, цедра свежего апельсина, лист кафрского лайма, кардамон, лист черной смородины, кориандр, цетрария и саган-дайля. Каждый ингредиент собирают в определенной последовательности в специальную джин-корзину, которая подвешена внутри перегонного куба. Во время выгонки пары зернового спирта проходят через эту корзину, для изготовления отбирают только `сердце` дистиллята (среднюю фракцию). Крепость в 40% достигается благодаря разбавлению напитка специально подготовленной питьевой водой. Благодаря выдержке в течение 30 дней в доводных чанах джин приобретает характерную насыщенность и ароматность.
Игорь