виноград:
Фоль Бланш, Уни Блан, Коломбард
Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Арманьяк насыщенного янтарного цвета с медными оттенками.
Вкус:
Арманьяк обладает изысканным, идеально сбалансированным вкусом с цветочными и виноградными нотками. Послевкусие — длительное.
Аромат:
Аромат арманьяка наполнен оттенками сушеных ягод и засахаренных каштанов, смешанных с сочными дубовыми нотами.
Гастрономические сочетания:
Арманьяк — великолепный дижестив, отлично сочетается с некрепкой сигарой; можно использовать как основу для коктейлей.
Интересные факты:
`Castarede` XO — арманьяк с выдержкой не менее 20 лет. В его составе — смесь спиртов, полученных путем перегонки вин из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан. Влажный климат и песчано-илистая почва — идеальные условия для производства лучшего арманьяка в мире. Процесс старения происходит в бочках из черного гасконского дуба. Древесина этого дуба в два раза богаче танинами, чем лимузенский дуб, и в три раза богаче, чем американский.
`Кастаред` XO завоевал золотую медаль н
