Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Глубокий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Вкус:
Полнотелый, гармоничный и хорошо структурированный, с нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы. Мягкие, хорошо интегрированные танины дополняются оттенками пряностей, легкой лакрицы и благородными дубовыми нюансами, переходя в продолжительное сухое послевкусие.
Аромат:
Насыщенный и выразительный, с оттенками красных лесных ягод, черешни, фиалки, лакрицы и тонкими пряными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Великолепно сочетается с пастой под мясными соусами, лазаньей, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле, пиццей, колбасами, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.
Интересные факты:
Cantina Tollo, Gufo, Montepulciano d`Abruzzo DOC — выразительное красное сухое вино из региона Абруццо, созданное одним из ведущих винодельческих хозяйств Италии — Cantina Tollo. Изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в условиях мягкого средиземноморского
