Тип:
Биттер
Температура сервировки:
19-20 °C
Цвет:
Ликер золотисто-желтого цвета.
Вкус:
Ликер обладает изысканным, выразительным, душистым вкусом с оттенками горького и сладкого апельсина, трав, пряностей, можжевельника и лакрицы.
Аромат:
Аромат ликера деликатный, тонкий, с характерными травяными и цитрусовыми нотками.
Гастрономические сочетания:
Ликер рекомендуется в качестве дижестива.
Интересные факты:
"Vecchio Amaro del Capo" — символ компании Каффо, один из самых популярных горьких ликеров в Италии. Этот травяной калабрийский ликер создан по старинному рецепту, переделанному и улучшенному четырьмя поколениями семьи Каффо. "Веккьо Амаро дель Капо" изготавливается из 29 натуральных ингредиентов, среди которых многих полезных трав, цветов, фруктов и кореньев щедрой земли Калабрии. Некоторые из них очень распространены и все известны: горький и сладкий апельсин, мандарин, солодка, ромашка и можжевельник. Остальные держатся в секрете. Интересно, что ликер, в соответствии с лучшими тр
