температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Джин чистого, прозрачного цвета с легким соломенным отливом.
Вкус:
Вкус джина сухой, свежий, сбалансированный, яркий, гармоничный, с легкой сладостью, нотками хвои, сладких специй и цитрусовой цедры.
Аромат:
В аромате джина ощущаются ноты можжевельника, цитрусовых фруктов, кориандра и аниса.
Гастрономические сочетания:
Джин рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, с тоником или в составе сложных коктейлей. В качестве закуски к джину отлично подойдет маринованный лук и оливки.
Интересные факты:
`Big Ben` London Deluxe — индийский джин в стиле Лондон Драй, изготовленный из аутентичных местных ингредиентов, в том числе — можжевельника, произрастающего в Гималаях. Он создается по традиционной технологии с мацерацией растительных компонентов и дистилляцией полученных душистых настоев в перегонном кубе периодического действия. В состав джина входит множество специй и пряностей, за счет чего он получает яркий аромат и многогранный вкус.
Джин `
