Температура сервировки:
14-16 *С
Цвет:
У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Вкус:
Вкус вина строгий, сбалансированный, полный, с ощутимыми танинами и приятной терпкостью в продолжительном послевкусии.
Аромат:
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, кожи и специй.
Гастрономические сочетания:
Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.
Интересные факты:
`Alter Ego` — в переводе означает `Другое Я`, это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer, построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображен золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок темного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает `первому`, оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переосна