Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино бледно-розового цвета.
Вкус:
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гибкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.
Аромат:
Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино составит отличную пару с пирогами, круасанами и десертами.
Интересные факты:
Восхитительное, свежее, соблазнительное фруктово-ягодное вино Woodbridge White Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель из различных регионов Калифорнии. Вино изготавливается по французскому методу «saignée», в результате чего вино имеет красивый цвет в пастельных тонах и выразительные фруктовые ноты в букете. «Saignée» буквально означает «кровопролитие». Во время короткой мацерации кожица красного винограда выделяет в сок тонкий розово-красный цвет и ароматный вкус. Для извлечения сильных танинов и слишком интенсивного цвета просто не хватает времени. Сок, сохранивший всю свеж