Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус:
Вино обладает насыщенным, гармоничным, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами специй и древесины.
Аромат:
Выразительный аромат вина наполнен оттенками черных ягод, специй и дуба.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, жареным мясом, мясом-гриль, пастами, ризотто, запеканками, твердыми сырами.
Интересные факты:
Виноград для Villa Mottura Primitivo del Salento собирается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 3 месяцев. Это придает вину мягкие танины и сложный ароматический профиль.
Villa Mottura Primitivo del Salento получила высокие оценки от винных критиков и потребителей, что подтверждается рейтингами на платформах, таких как Vivino. Это вино сочетает в себе качество и дос
