Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус:
Вкус вина мягкий, шелковистый, сбалансированный, с нотами черной смородины, сливы, вишни и Кирша, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат:
Вино демонстрирует сочный, выразительный аромат, сотканный из нот черешни, ежевики, сливы и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально гармонирует с мясными блюдами и выдержанными сырами.
Интересные факты:
`Tenacity` Old Vine Shiraz — красное сухое вино, виноград для изготовления которого произрастает на старых виноградных лозах в долинах МакЛарен и Баросса. Сбор ягод сорта Шираз проводится по достижении ими оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения `Тенасити` составляет 3-6 лет.
Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австра