Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
У вина глубокий вишневый цвет с пурпурными бликами.
Вкус:
Вкус вина полнотелый, танинный, с нотами инжира, вишни, черной смородины, легкими нюансами паприки, темного шоколада, кожи и дуба.
Аромат:
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сливы, черной смородины, дуба, табака, земли и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Интересные факты:
Престижное красное вино "Мас Ла Плана", признанное во всем мире и выпускаемое очень ограниченным тиражом, создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на небольшом винограднике в 29 гектар. Вино выдержано в новых бочках из французского дуба Тронсэ и Невер в течение 18 месяцев. Потенциал хранения — как минимум 15 лет.
Первый выпуск вина состоялся более 40 лет назад и сразу произвел фурор: во время слепой дегустации на "Olimpiadas del Vino" в Пар