Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Яркий золотистый, напоминающий солнечные лучи с легким янтарным оттенком.
Вкус:
Гладкий и мягкий, с богатым сочетанием фруктовых нот (груша, зеленое яблоко, тропические фрукты) и ванильного крема. В середине раскрываются оттенки орехов и немного дубовой пряности. Финал умеренно длительный, сладковатый, с намеком на специи.
Аромат:
Легкий и фруктовый с доминирующими нотами спелой груши, яблок и ананаса. Также ощущаются ванильные оттенки и тонкие цветочные нюансы, которые дополняются легкими древесными акцентами.
Гастрономические сочетания:
Виски является прекрасным дижестивом.
Интересные факты:
Название "Double Oak" отражает процесс выдержки в двух типах бочек: традиционных американских дубовых и европейских дубовых. Это придает виски уникальный баланс мягкости, сладости ванили и сложных дубовых нот.
The Glenlivet стал первым лицензированным производителем виски в регионе Спейсайд в 1824 году. Этот шаг вывел шотландский виски на международный уровень и установил стандарты качества.
The Glenlivet 12 YO считается "визитной карточкой" односолодовых виски благодаря своему мягкому вкусу и фруктовым ароматам. Это делает его отличным выбором как для новичков, так и для опытных дегустаторов.
Виски The Glenlivet упоминался в документах как "односолодовый эталон", что подтверждает его влияние на развитие индустрии.
Этот виски неоднократно получал награды на престижных конкурсах, включая золотые медали на International Spirits Challenge и San Francisco World Spirits Competition.
Для производства используется кристально чистая вода из источника Josie"s Well, расположенного неподалеку от дистиллерии, что добавляет уникальности вкусовому профилю.
Регион Спейсайд славится своими мягкими и фруктовыми виски, а The Glenlivet является одним из самых известных его представителей, задавая планку для других производителей.