Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Цвет бренди — яркий, янтарный, с легким красноватым оттенком.
Вкус:
Во вкусе бренди присутствуют нотки фруктов, цветов, ванили и дуба. В широком послевкусии остаются нюансы меда, пряников, кураги и пряностей.
Аромат:
Очень хорошо структурированный, сильно развитый, достаточно сложный аромат бренди наполнен нотками фруктов, цветов, ванили, древесины, пряников и кураги.
Гастрономические сочетания:
Бренди прекрасен в качестве аперитива, хорош как составляющая часть коктейлей.
Интересные факты:
Сан-Реми, ХО — это напиток для настоящих ценителей бренди. Он пришел к нам из Франции. Для приготовления бренди используются тщательно отобранные винные спирты. Спирты эти были получены из лучшего винограда, выращенного во Франции. ХО проходит выдержку в маленьких дубовых бочонках как минимум два года. После выдержки напиток приобретает яркий янтарный цвет с легкими красными оттенками. Бренди обладает прекрасно сбалансированным, довольно сложным вкусом, раскр