Объем:
0,75
Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Светло-соломенный с элегантными золотистыми отблесками.
Вкус:
Свежий, объемный и гармоничный. Во вкусе раскрываются оттенки спелого персика, дыни, цитрусовых и белых фруктов, дополненные деликатными нюансами ванили и белого шоколада. Благодаря выдержке на тонком дрожжевом осадке вино приобретает мягкую текстуру и продолжительное, сбалансированное послевкусие.
Аромат:
Интенсивный и выразительный, с нотами спелого персика, дыни, белых цветов, цитрусовых и легкими оттенками ванили.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с морепродуктами, суши, белой рыбой, курицей на гриле, пастой в сливочном соусе, овощами-гриль и мягкими сырами.
Интересные факты:
Вдохновлено эпохой Великих географических открытий. Линейка Silk & Spice посвящена португальским мореплавателям XV–XVI веков, которые открывали новые торговые пути и привозили в Европу шелк, специи и экзотические товары.
Создано одним из крупнейших производителей Португалии. Вино выпускает компания Sogrape, основанная в 1942 году и являющаяся крупнейшей винодельческой группой Португалии, экспортирующей вина более чем в 120 стран мира.
Купаж четырех сортов винограда. Вино объединяет автохтонные португальские сорта Аринту, Бикал, Альваринью и международный Шардоне, благодаря чему сочетает яркую свежесть, минеральность и насыщенную фруктовость.
Выдержка на тонком дрожжевом осадке. После ферментации вино некоторое время выдерживается sur lie (на тонком дрожжевом осадке), что придает ему более кремовую текстуру, объемный вкус и дополнительную сложность аромата.
Без выдержки в дубовых бочках. Созревание проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить чистые фруктовые и цветочные оттенки.
Идеально подходит для теплого времени года. Благодаря свежему характеру и выразительной кислотности вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами и легкими закусками, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.
