Цвет:
Саке светлого цвета.
Вкус:
Саке привлекает мягким, гармоничным вкусом с легкими фруктовыми нюансами и теплым послевкусием.
Аромат:
Саке демонстрирует легкий аромат с едва уловимыми нюансами тропических и экзотических фруктов.
Гастрономические сочетания:
Саке великолепно сочетается с японской и азиатской кухней, а также с любыми рыбными блюдами, хорошо подойдет к оливкам, вареным овощам и крабам.
Интересные факты:
В 1637 году основатель Gekkeikan, Jiemon Okura, открыл небольшой завод по производству саке в городе Фусими. Отличное месторасположение, известное своим высоким качеством воды, в сочетании с отборными ингредиентами, позволило Окуру и его партнерам по бизнесу процветать и расширять производство.
В 1959 году компания официально стала называться Gekkeikan (в переводе — "лавровый венец"). Предприятие стало лидером в области изготовления саке и инициатором целого ряда научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. Успешные результаты исследований позволили компании стать одной из популярных в Японии. Для удовлетворения большого спроса на продукцию, в 1989 году в Калифорнии открывается офис компании под названием Gekkeikan Sake.
На сегодняшний день продукция компании Геккейкан широко известна по всему миру.
