Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Обладает интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Вкус сочный, щедрый, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат:
Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ежевики, засахаренной вишни и кофе.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.
Интересные факты:
`Riporta` Primitivo, Puglia IGT — красное вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в Пулии. Благоприятные климатические условия в сочетании с красными глинистыми почвами дают спелый, сочный урожай. Сбор проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в конце августа, на винодельне плоды подвергаются греб
