Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вкус:
Вино обладает свежим, легким, гармоничным, приятным, гладким вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, минералов и белых цветов, живой кислотностью. Послевкусие нежное, утонченное, сухое, с тонкой кислинкой.
Аромат:
Элегантный и утонченный аромат вина соткан из нот спелых косточковых фруктов и белых цветов.
Гастрономические сочетания:
Вино очень универсально. Его можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, салатами, рыбными блюдами, овощами, белым мясом, ризотто, макаронами в сливочном соусе.
Интересные факты:
`Principato` Pinot Grigio — очень питкое, легкое, освежающее белое сухое вино. Его автором является Ансельмо Мартин — ветеран отрасли, один из лучших энологов Италии, имеющий более чем 25-летний опыт работы. Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с отдельных виноградников в регионе Тривенето (или Тре Венецие) на северо-востоке Итали
