Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Коньяк золотисто-янтарного цвета с красноватыми оттенками.
Вкус:
Коньяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками шоколада, сухофруктов, ванили, порто. Послевкусие с тонами орехов, пряностей, сигар.
Аромат:
Коньяк имеет насыщенный аромат с нотками цветов, вишни и персика.
Гастрономические сочетания:
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
Интересные факты:
Meukow XO создается из замечательных спиртов, произведенных в лучших регионах: Гранд и Птит Шампань, выдерживается в дубовых бочках 20-25 лет. Разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, которая декорирована 24 каратным золотом. Коньяк завоевал Серебряную медаль на International Vinalies Challenge — 2004.
В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После 1-й мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Юни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
«Русский» коньячный дом Meukow был основан в 1862 году братьями Меуковыми, по инициативе самого Александра II. Со времен своего основания и по сей день этот Дом остается поставщиком коньяка для самых высокопоставленных особ. В XIX веке он украшал собой царские приемы, в XXI веке он подается на приемах британской Палаты лордов и поставляется в Государственный департамент США (Вашингтон). Эксперты считают, что этот коньяк отлично передает традиции «русского вкуса» - он яркий, полнотелый, насыщенный и немного сладковатый.
Линейка коньяков Меуков включает в себя следующие категории: Very Special (Meukow VS Cognac) – в его состав входят довольно старые спирты, купаж которых выдерживается в дубовых бочках не менее 6 лет. Коньяк имеет мягкий вкус с древесными оттенками, послевкусие долгое с нотками лакричника и мускатного ореха.
Meukow VSOP – великолепный коньяк, изготовленный из спиртов всех субрегионов, расположенных вокруг города Cognac. Купаж проводит в дубовых бочках минимум 12 лет. Лучший коньяк International Wine & Spirit Competition – 2004.
Роскошный Meukow XO разливается в изящные бутылки в форме кристалла, декорированные настоящим золотом. Это поистине великолепный коньяк, выдержанный 25-30 лет, обладает гармоничным вкусом с нотками шоколада, сухофруктов, ванили, порто. Кроме того, в гамме коньяков этого Дома выделяется Meukow Napoleon – 15-летний коньяк, который разливается в уникальные бутылки, изготовленные из комбинированного матового-зеленого и прозрачного стекла.
Символом бренда Meukow стал леопард, изображение которого присутствует на каждой бутылке, причем его цвет меняется в зависимости от категории коньяка. Коньяк Меуков пользуется особой популярностью в странах Скандинавии, хорошо продается в странах Юго-Восточной Азии, а в России входит в десятку самых покупаемых коньяков.
