Температура сервировки:
8-12*С
Цвет:
Соломенный цвет.
Вкус:
Мягкое, округлое, фруктовое во вкусе вино с приятной кислотностью.
Аромат:
Аромат белых цветов, базилика, спелого нектарина и кокосовой стружки.
Гастрономические сочетания:
Отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, и мяса птицы, сырами.
Интересные факты:
Вина ассамблируют и выдерживают еще 3 месяца в стальных чанах.
Виноградники площадью 20 га разместились в местечке Ловас на горном плато, нависшем над ущельем Вурайкос на высоте свыше 800 метров.
Винодельня Cavino была основана Константиносом Анастассиу в середине XX века в городе Aigio, расположенном на севере полуострова Пелопоннесс. Главной особенностью компании является выращивание автохтонных сортов винограда, таких как Родитис, Лагорти, Маврудия, Мавродафни и Сидеритис. Благодаря уникальному микроклимату, виноградники Кавино очень плодородны. Умелое сочетание грамотной работы персонала, высокотехнологичного оборудования и значительных инвестиций, позволило компании стать лидером в своей отрасли и занять ведущую позицию в производстве вина и анисовой водки.
На сегодняшний день компания Cavino ежегодно производит 8000000 бутылок вина и 6000000 бутылок узо, 70% всего объема производства экспортируется в страны всего мира.
