Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино темного малиново-красного цвета.
Вкус:
Элегантное и неординарное вино, которое впечатляет полнотелым, гармоничным и великолепно сбалансированным вкусом. Танины растворились в тонах спелых фруктов, которые создают теплый, уютный характер. Послевкусие долгое, изящное.
Аромат:
Сложный, бархатистый аромат вина начинается взрывом фруктовых оттенков, постепенно окружаемых намеками черного шоколада, минералов, ванили и тостов.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным красным мясом (особенной с говядиной), шоколадными трюфелями.
Интересные факты:
`Dalmau` — мощное, неординарное красное сухое вино, с первых минут покоряющее сложностью и богатством. Это вино, по мнению авторитетного испанского винного ежегодника `El Pa?s`, является `исключительным вином, которое заслуженно находится в числе лучших вин Испании`.
Купаж вина `Далмау` составляет три сорта винограда: Темпранильо, Каберне Совиньон и Грасиано, выращенн