Температура сервировки:
5-10 °С
Цвет:
Яркий лимонно-жёлтый, насыщенный и солнечный.
Вкус:
Мягкий, сладкий и освежающий, с выразительным вкусом спелого лимона, приятной цитрусовой кислинкой и лёгкой пикантностью лимонной цедры. Послевкусие продолжительное, свежее и цитрусовое.
Аромат:
Интенсивный и свежий, с яркими нотами лимонной цедры, лимонного сока и эфирных масел цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым после еды в качестве дижестива. Хорошо сочетается с мороженым, сорбетами, фруктовыми десертами, выпечкой и свежими ягодами. Подходит для коктейлей и прохладительных миксов.
Интересные факты:
Limoncè Limoncello Tradizionale — итальянский лимонный ликёр, созданный в традиционном стиле limoncello. Его характер формируется благодаря использованию лимонной цедры и содержащихся в ней ароматических эфирных масел.
Limoncè особенно хорошо подходит для подачи после обеда или ужина. Бутылку можно предварительно охладить в морозильной камере — при низкой температуре напиток становится более плотным и особенно ярко проявляет свежий лимонный аромат.
