Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Светло-золотистый с зеленоватыми отблесками. Производитель описывает цвет как жёлтый с зелёными оттенками.
Вкус:
Богатый, насыщенный и при этом свежий, с выразительными оттенками экзотических фруктов. Хорошая кислотность придаёт вину гармоничность и делает послевкусие чистым и освежающим.
Аромат:
Приятный и элегантный, с цветочными нотами и яркими фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания:
Отлично подходит к рыбе, устрицам, креветкам и другим морепродуктам, мясным деликатесам, горячим закускам и умеренно пряным блюдам. Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.
Интересные факты:
Винификация проводится при пониженной температуре, чтобы максимально сохранить чистоту и интенсивность природных ароматов Chardonnay. Производитель рекомендует потенциал хранения около 2 лет.
Lamblin & Fils — семейный французский винный дом из Малиньи, рядом с Шабли. История семьи в виноделии региона прослеживается с 1690 года, а сегодня хозяйством занимает