крепость:
35%
температура сервировки:
16–18 °С
объем:
0,7
Цвет:
Глубокий тёмно-янтарный с насыщенными медными оттенками и густыми травяными отблесками.
Вкус:
Плотный, согревающий и слегка сладковатый. Во вкусе раскрываются травяные настои, пряности, лесные ягоды, ореховые нюансы и мягкая бальзамическая горчинка. Послевкусие долгое, пряное и согревающее.
Аромат:
Многослойный и насыщенный букет с доминирующими нотами степных трав, полыни, кореньев, сухофруктов, орехов и лёгкими оттенками карамели, мёда и древесных специй.
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с мясными блюдами, шашлыком, копчёностями, выдержанными сырами, орехами и тёмным шоколадом. Может подаваться как дижестив после ужина, в чистом виде, слегка охлаждённым или с добавлением льда.
Интересные факты:
Khan Sayat — казахстанский травяной бальзам крепостью 35%, созданный на основе большого количества натуральных трав и растительных компонентов. В некоторых описаниях упоминается использование более 37–60 видов трав, кореньев и орехов.
Напит