Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Цвет ярко-желтый.
Вкус:
Объемный вкус с нотками спелых фруктов, с долгим послевкусием.
Аромат:
Ароматы банана и спелой груши.
Гастрономические сочетания:
Отлично подойдет в качестве аперитива или с закусками и рыбой.
Интересные факты:
Удаление стеблей собранного, совершенно здорового винограда, 12 часовая холодная мацерация, после виноград отжат и подвергся естественному осветлению.
О производителе:
Исторически виноградарство в районе озера Кальтерн в Южном Тироле было представлено множеством маленьких винодельческих хозяйств, обладавших участками площадью менее гектара. Это делало практически невозможным изготовление вина только из собственного винограда. Создание производственного объединения стало жизненной необходимостью для местных виноделов. Именно таким объединением в 1906 году и стала компания Kaltern-Caldaro. Благодаря высокому качеству, вина Kaltern быстро завоевали популярность, и компания стала поставщиком императорского до