-Jaume Serra, Pinot Noir Brut Rose, Cava DO 11,5% (0,75)

Цвет:

Вино обладает нежно-розовым цветом.

Вкус:

Игристому вину присущ свежий, элегантный вкус с оттенками красных фруктов и ягод.

Аромат:

Богатый аромат игристого вина пленяет оттенками красных ягод, особенно клубники, и граната.

Гастрономические сочетания:

Вино идеально сочетается с салатами, сырами, блюдами восточной кухни, а также превосходно в качестве аперитива.

Интересные факты:

Для изготовления замечательного розового игристого вина Jaume Serra, Brut Rose используются лучшие вина из винограда сортов Пино Нуар и Трепат, выращенного в регионе Кава области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу Шампенуаз, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 12 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость.
Награ