Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Верховое Брожение
Цвет:
Пиво дымного бледно-золотого цвета.
Вкус:
Вкус пива легкий, свежий, кисло-сладкий, с тонкими нотками хмеля, пряностей и цитрусовых фруктов (апельсина кюрасао).
Аромат:
Аромат пива наполнен тонами апельсиновой кожуры, кориандра и специй.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с сырами, салатами, снэками, мясом птицы, рыбой, моллюсками.
Интересные факты:
Самое старое и известное пиво компании Хугарден — `Hoegaarden` Blanche — это нефильтрованное белое пшеничное бельгийское пиво, которое за его бледный цвет и рекомендуемую низкую температуру употребления называют `холодным солнцем`. Пиво Хугарден пьют из традиционных стаканов шестигранной формы. На конкурсе `World Beer Cup, 2012`, проходящем в Бельгии, пиво завоевало серебряную медаль.
О производителе:
Создание пивоварни Хугарден имеет очень интересную историю. В средние века некая деревушка Hoegaarden славилась своим пшеничным пивом. Известно, что в XIX веке в этом местечке р