Температура сервировки:
40-50 °С
Цвет:
Глинтвейн темно-рубинового цвета.
Вкус:
Вкус напитка мягкий, в меру сладкий, с нотами вишневого джема и пряностей.
Аромат:
Глинтвейн обладает приятным ароматом с доминирующими оттенками пряностей и корицы.
Гастрономические сочетания:
Напиток рекомендуется подавать слегка подогретым в качестве аперитива или дижестива.
Интересные факты:
Hans Baer, Dornfelder Gluhwein — красный глинтвейн, созданный на основе вина из винограда сорта Дорнфельдер с добавлением пряностей и специй. Глинтвейн (или Глюнвайн по-немецки) является одним из популярных горячих напитков в рождественские и новогодние праздники. Рекомендуется подавать к столу слегка подогретым.
Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых м
