Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино красивого желтого цвета, чистого и блестящего.
Вкус:
Вино с легкими цветочными оттенками в сливочном вкусе, нотками персиков и сладости. Послевкусие чистое и сухое, с нюансами специй.
Аромат:
Букет вина полон ароматов манго, папайи, сладостей.
Гастрономические сочетания:
Фрешенет Кава Карта Невада — прекрасное украшение праздничных обедов, великолепный аперитив, хорошо сочетается с острой пищей и десертами.
Интересные факты:
Freixenet Cava, Carta Nevada, Medium Dry — своеобразный мост между сухими и сладкими винами Фрешенет. Полусухое Фрешенет Кава Карта Невада изготовлено из смеси трех белых испанских сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Макабео насыщает вино цветом, фруктовым ароматом и средне-высокой кислотностью — характеристиками, имеющими решающее значение для производства игристого вина. Чарелло дает надежную кислотность и способствует мощности и глубине. Парельяда является звездой всех игристых вин, придавая им неповторимую свежесть. Фрешенет Кава Карта Невада Семи Секо производится методом Шампенуаз, проходя через два брожения, где вторичное брожение происходит в бутылке. Freixenet Cava Carta Nevada Semi Seco выдерживается в подвале девять месяцев. Вино имеет остаточный уровень сахара в размере 4% и отличается прекрасным балансом между сладостью и сухостью.
