Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Водка чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Вкус водки насыщенный, мягкий, освежающий, с долгим послевкусием.
Аромат:
Водка обладает насыщенным фруктовым ароматом.
Гастрономические сочетания:
Водку рекомендуется употреблять с нежирными блюдами из мяса, яиц, рыбы и креветок, а также с фруктами.
Интересные факты:
"Fenjiu Silk Road 55° — китайский крепкий алкогольный напиток Байцзю, который можно назвать китайской водкой. Байцзю пользуется наибольшим спросом среди китайцев и является самым массовым алкогольным напитком в мире. Он считается самым крепким китайским алкоголем. Для изготовления "Фэньцзю" используется зерновая смесь из сорго и гороха, а также чистая вода из источник Гуочжуан № 5 в Синхуа. Глубина колодца составляет 840 метров. Производственный процесс напитка — длительный. После специальной подготовки сырье ферментируется 28 дней, а затем подвергается двойной перегонке. Выдержка дистиллятов в гигантских керамических кувшинах длится не менее года. "Фэньцзю" Сылу принято пить из небольших рюмок, пиал из фарфора или нефрита.
О производителе:
Компания Shanxi Xinghuacun Fenjiu Group была реструктурирована и основана в декабре 1993 года. В январе 1994 года она была зарегистрирована на Шанхайской фондовой бирже. Основной деятельностью компании является производство и продажа знаменитых китайских спиртных напитков — "Fenjiu" и "Zhuye Qingjiu", а также продажа побочных продуктов дистилляции, сырья и вспомогательных материалов для производства напитков и упаковки. Компания является одним из значимых производителей известных и высококачественных спиртных напитков в стране и более чем в 50 странах и регионах по всему миру, включая Россию, США, Великобританию, Австралию и Японию. Сегодня ее производственные мощности расположены на площади в более чем 4500 акров, а штат насчитывает более 12000 сотрудников. Также компания имеет более 1 миллиона торговых точек и более 1,1 миллиона акров земли под посадку зерна.