Цвет:
Сироп бледно-желтого цвета.
Вкус:
Сироп Лимон отличается свежим кисло-сладким цитрусовым вкусом, в котором звучат немного горьковатые ноты цедры лимона.
Аромат:
Аромат сиропа раскрывается сочными цитрусовыми нотами свежевыжатого лимона.
Гастрономические сочетания:
Благодаря высокой концентрации 1:10 и превосходным вкусовым качествам сиропов Монин они являются прекрасной составляющей для самых разнообразных коктейлей и лимонадов, ведь линейка сиропов включает в себя более 100 наименований. Наиболее эффектно с яркими прослойками сиропов будут смотреться слоистые коктейли. Также сиропы широко используются в кондитерской области в качестве пропиток для тортов и пирожных, топпингов для мороженого, сладких соусов для фруктовых салатов и многого другого. Их даже можно добавлять в чай или кофе.
Интересные факты:
Лимон известен своим освежающим цитрусовым ароматом и насыщенным кислым вкусом. В качестве добавки лимон широко употребляют в кондитерской отрасли, где его цедру добавляют в торты, пироги и пирожные, а лимонный сок добавляется в сиропы, крема, фруктовые соусы и муссы. Сироп Esko Bar Лимон является идеальной альтернативой обычного лимонного сока. На его основе быстро можно приготовить восхитительный освежающий лимонад, добавив воды, льда и веточку мяты. Сироп также можно использовать в качестве топпинга для мороженого и всевозможных десертов, добавлять в чай и кофе вместо свежего лимона, а коктейлям на основе водки, мартини и белого рома он дарит свежий цитрусовый аромат и восхитительный сочный вкус лимона с сахаром.
