Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми бликами.
Вкус:
Вкус вина — сбалансированный и обволакивающий, стойкий, с приятной свежестью и отличным телом.
Аромат:
Аромат вина раскрывается выразительным букетом оттенков спелых фруктов, в нем прослеживаются тона персика, грейпфрута и ананаса.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.
Интересные факты:
Вино `Conte della Vipera` названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XV веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. `Conte della Vipera` изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелос
