Температура сервировки:
14-18*С
Цвет:
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус:
Вкус вина гармоничный, изысканный и великолепно сбалансированный, обладает округлыми танинами и гладкой текстурой, демонстрирует нежные фруктовые нотки в обрамлении нюансов пряностей, белого перца и кедровой древесины.
Аромат:
Ароматический букет вина очень сложный и энергичный, изобилует свежими ягодными нотами, нотами малины и земляники, гармонично сочетающимися с нюансами ванили, карамели и розовых лепестков.
Гастрономические сочетания:
Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также сырным нарезкам.
Интересные факты:
Для создания красного сухого вина Chateau Kirwan, Margaux, производитель использовал виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. После транспортировки винограда на винодельню его сортировали, прессовали и подвергли алкогольному брожению с добавлением дрожжей при температуре 25 °С. Мацерация длилась 18-