Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Золотистый цвет.
Вкус:
Свежий вкус с фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительно с тонами оттенков. В продолжительном послевкусии отчетливо выделяются нотки фруктов и пряностей.
Аромат:
Ощущаются аромат белых фруктов и изюма, затем он дополняется ванилью, а венчает букет чудный аромат булочек-бриошей (результат выдержки в бутылке).
Гастрономические сочетания:
Шампанское подают в качестве аперитива или к десерту.
Интересные факты:
Veuve Clicquot Brut – истинный член семьи брют, хорошо структурированное, восхитительно пьянящее шампанское. В купаж входят около 50-55% сорта Пино Нуар, 15-20% Пино Менье и 28-33% Шардоне. Чтобы каждая новая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома, мастер погреба добавляет в него 25-35%, а иногда и 40% бесценных резервных вин, полученных с лучших виноградников и достигающих 9-летнего возраста.
Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье