Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво бледно-золотистого цвета.
Вкус:
Вкус пива чистый, освежающий, тонкий, слегка сладковатый, с нотами солода и хмеля, коротким сухим послевкусием.
Аромат:
Тонкий аромат пива содержит нотки трав, солода, зерна.
Гастрономические сочетания:
Пиво прекрасно сочетается с жареным рисом, салатами, свининой, креветками, моллюсками, блюдами восточной кухни и пряными блюдами.
Интересные факты:
"Tsingtao" — светлый лагер с очень тонкими и деликатными вкусом и ароматом. Чистая родниковая вода для создания пива берется из знаменитого водного и горного региона Loashan, а ячмень и дрожжи — австралийского и канадского производства.
Пивоварня Циндао является крупнейшей в Китае. Она была основана в 1903 году английскими и немецкими поселенцами, которые владели пивоварней до 1916 года, в одноименном городе Циндао в провинции Шаньдун. На современном логотипе компании изображен Zhan Qiao — знаменитый пирс на южном берегу Циндао. Пивовары Циндао тщательно отбирают для своих напитков высококачественные материалы, применяют специальные дрожжи и уникальные процессы старения.
В национальных конкурсах продукция Циндао завоевывала золотые награды 7 раз, 3 раза становилась победителем на американских пивных конкурсах, пиво "Циндао" получило серебряную медаль и высокие рекомендации на "Мировой выставке пива" в 2003 году.
Компания остается крупнейшим экспортером пива в Китае с момента начала поставок за рубеж в 1954 году. Сегодня Tsingtao — большой холдинг, в состав которого входит 48 предприятий, а продукция Циндао доступна более чем в 62 странах мира.
