Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино обладает темно-красным цветом с глубокими рубиновыми оттенками.
Вкус:
У вина комплексный, сложный вкус, демонстрирующий поразительную глубину и насыщенность. Многослойным аккордом в нем выступают тона черных фруктов, вишни и чернослива, продолжающие звучать в интригующем послевкусии на фоне нюансов кофейного ликера и минеральных оттенков.
Аромат:
Аромат вина раскрывается богатым букетом с нотками вишни, солодки и спелых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Интересные факты:
Попробуйте великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии `аппасименто`, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет яго
