Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Глубокий янтарный цвет.
Вкус:
Вкус мощный, но округлый и приятно согревающий оттенками имбиря, с нотками сочного изюма, корицы, пряного яблочного крамбла и пикантными тонами дуба. Долгое послевкусие запоминается элементами поджаренного дуба, сухими пряными нюансами и шелковистой, кремовой текстурой.
Аромат:
В аромате солируют тона маслянистого ячменя, поджаренных орехов и сладкого изюма, дополненные нотками солодового хлеба и ванильного крема.
Гастрономические сочетания:
Хорошо употреблять в качестве дижестива, с сигарой, кофе.
Интересные факты:
"Glenturret" 12 Years Old, — односолодовый шотландский виски, выдержанный на протяжении 12 лет в комбинации бочек из американского и европейского дуба. В результате был получен виски с изысканным балансом пряных фруктов и сливочной ванили, удостоенный серебряных медалей на конкурсах "London Spirits Competition" и "Tokyo Whisky & Spirits Competition", а также золотой медали "The Luxury Masters"
История завода достаточно туманна. В области Midlands в начале XIX века был один завод с именем "Glenturret", но он проработал всего пару десятилетий. Известно, что завод "Hosh" купил бренд "Глентаррит" в 1875 году и был переименован. Сам же "Hosh" построен в 1775 году группой контрабандистов. Под именем "Glenturret" завод проработал около 50 лет, из которых часть времени использовался как склад, после чего и вовсе был закрыт на долгие 36 лет. В 1957 году Джеймс Фэрли купил старые здания завода, полностью их реконструировал и переоборудовал так, что от исторической связи со старым заводом осталось только название. Последние владельцы завода — с 1999 года им является "Edrington Group" — в 2002 году создали на его территории музей "The Famous Grouse Experience". Теперь это не только винокурня, но и крупный туристический центр. Благодаря удобному расположению вблизи Crieff в центре Perthshire, около реки Loch Turret, завод является самым посещаемым в Шотландии, принимая более 200 000 посетителей в год. Сегодня завод выпускает линейку качественного односолодового виски "Глентаррит" и компоненты для виски "Famous Grouse". Емкость производства — 340 000 литров в год.
