Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Виски каштанового цвета.
Вкус:
Виски покоряет богатым, полным вкусом с маслянистой текстурой и невероятно долгим, теплым послевкусием.
Аромат:
Виски демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, рансьо, хереса и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.
Интересные факты:
Glenfarclas 35 лет— шотландский односолодовый виски исключительной глубины и восхитительной текстуры. Для его изготовления использовали отборный ячменный солод и кристально чистую родниковую воду. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.
Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
