Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Цвет яркой бронзы.
Вкус:
Виски имеет вкус меда, марципана, банана, изюма и тонкий намек на мокко.
Аромат:
Аромат богат нотами сахарной ваты, темного шоколада, намеками шиповника и мяты.
Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива. Glen Allachie 10 y.o также может стать превосходным ингредиентом для изготовления коктейлей.
Интересные факты:
Мастера GlenAllachie представили первую в новой истории винокурни серию Single-cask изданий односолодового виски. Выбором бочек для линейки занимался лично руководитель и создатель виски GlenAllachie Билли Уокер. Винокурня была открыта в 1968 году и по меркам индустрии считается достаточно молодой. Практически всю свою историю производство выпускало спирты для использования их в купажах, однако в прошлом году знаменитый Билли Уокер выкупил GlenAllachie и переориентировал ее на выпуск именно односолодовых изданий! Летом этого года была представлена регулярная линейка винокурни, а теперь пришла очередь порадовать истинных ценителей и коллекционеров виски первой серией Single-cask изданий. В сэт вошли лучшие бочки из запасов GlenAllachie. Для максимального сохранения стиля спиртов виски не подвергался холодной фильтрации или коррекции цвета. Изготовлен из смеси спиртов, выдержанных на 60% в бочках из под бурбона и на 40% в бочках из под хереса.
