Цвет:
Напиток демонстрирует прозрачный цвет и тонкую игру пузырьков.
Вкус:
Напиток обладает освежающим, ярким, чистым вкусом с насыщенными нотами имбиря и долгим согревающим послевкусием.
Аромат:
Насыщенный и одновременно нежный аромат напитка раскрывается нотами хинина, имбиря и цитрусовых фруктов, дополненными шоколадно-землистыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Напиток идеально подходит для создания коктейлей `Dark & Stormy` и `Moscow Mule`, может употребляться в чистом виде как безалкогольный напиток.
Интересные факты:
Бренд `Fever-Tree` был создан в 2005 году. Престижные бары и рестораны мира называют тоники `Fever-Tree` одними из лучших в своей категории. Тоники `Fever-Tree` в течение 3-х лет признавались лучшими в 50 международных барах мира. `Fever-Tree` — это единственный тоник, который используется в коктейлях с джином `Bombay` Saphire в Германии. Компания Фиве-Три является официальным поставщиком королевского двора Великобритании и ресторана Гордона Рамзи, обладателя 16 звезд Мишлен. Словосочетание `Fever-Tree` обозначает хининное дерево, поскольку ингредиент хинин является основным для напитков бренда `Fever-Tree`.
Fever-Tree, Premium Ginger Beer производится только из натуральных ингредиентов, без искусственных подсластителей, ароматизаторов и консервантов. Чтобы получить насыщенный имбирный вкус, были выбраны три сорта имбиря, значительно отличающиеся вкусовыми качествами. Из Кочина в Индии поставляется сорт, который придает напитку богатый, землистый, почти шоколадный вкус. Из Кот-д`Ивуара прибывает свежий зеленый имбирь, который обладает невероятной свежестью и нотками лемонграсса. Открытие этого имбиря стало для Чарльза и Тима настоящим моментом `эврики`. Чарльз лично посетил фермеров в Кот-д`Ивуаре, которые выращивают этот уникальный имбирь и перегоняют масла специально для Fever-Tree. Наконец, нигерийский имбирь дарует напитку глубокий, интенсивный аромат. Он прекрасно дополняет свежие пикантные и шоколадные ноты. Помимо того, что растения прессуются для извлечения масел, также размельчаются и замачиваются корни, чтобы выпустить более сильный и типичный имбирный аромат.
О производителе:
История компании Fever-Tree началась в 2003 году с концепции: `Если три четверти вашего напитка — тоник, разве вы не хотите, чтобы он был лучшим?`. С этого момента компания придерживалась только одного принципа: лучшие ингредиенты — лучшее качество. В течение многих лет владельцы компании ездили по миру, пробуя и отбирая лучшее сырье для создания продукции `Fever-Tree`. Соучредители компании — Чарльз и Тим, работающие в разных сферах производства напитков, — заметили, что спрос на алкогольные напитки премиум-класса быстро растет. Тем не менее, этот интерес к продуктам и напиткам премиум-класса, казалось, пренебрег миксами, которые оставались неизменными. Мужчин поразило то, что люди платили много денег за высококачественные коктейли, но не имели другого выбора, кроме как смешать их с некачественным тоником.
С самого начала Чарльз и Тим подошли к своему бизнесу по-другому — компромисса в Fever-Tree не будет. Вкус и качество были первостепенными. Инновации являются фундаментом Фиве-Три. Так, были найдены три невероятно разнообразных сорта имбиря, которые вместе создают удивительно глубокий, свежий и настоящий вкус, использованный для создания имбирного эля и имбирного пива. Был разработан рецепт приготовления колы с использованием мадагаскарской ванили. Также компания владеет рецептами лимонадов из лучших натуральных ингредиентов и простой газированной воды.
