Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски солнечного янтарно-медового цвета.
Вкус:
Виски демонстрирует приятный, мягкий вкус с оттенками тропических фруктов, нектарина, имбиря, гвоздики и кофе. В долгом послевкусии чувствуются нюансы темной ириски.
Аромат:
Виски обладает богатым ароматом, сотканным из нот ванили, груши и мягких специй.
Гастрономические сочетания:
Виски великолепен в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или как дополнение к сигаре.
Интересные факты:
"Fettercairn" 12 Years Old — один из четырех односолодовых виски компании "Феттеркерн", новинка, выпущенная в августе 2018 года. В производстве использовались спирты, выдержанные в течение 12 лет в бочках из-под бурбона.
Виски завоевал серебряные медали на "International Spirits Challenge" и "International Wine & Spirit Competition".
Одна из старейших винокурен Шотландии Fettercairn была основана Александром Рамсей (Alexander Ramsay) в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.
